Натуральная забота о малышах
Назад

Рецепт уникальной выпечки десерта - цветные карандаши к чаю

Уникальная выпечка десерта "цветные карандаши к чаю" порадует малыша и ваших близких красивым исполнением

Сегодня детская косметика КРОХА http://кроха.рф/ расскажет, как сделать вкусный десерт - Цветные карандаши к чаю. Эта уникальная выпечка порадует малыша и ваших близких красивым исполнением.
Ингредиенты:
- 0,5 ч.л. ванильного сахара;
- пищевой краситель разного цвета;
- яйцо;
- 1 желток;
- 100 г пудры сахарной;
- 1/3 ч.л. поваренной соли;
- 1 ст.л. сметаны;
- 250 г муки пшеничной;
- 100 г масла сливочного.

Рецепт уникальной выпечки десерта - цветные карандаши к чаю


Приготовление:
1. Размягченное масло перетираем с пудрой.
2. Добавляем соль, ваниль, желток, сметану.
3. Добавляем порциями муку.
4. Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным, не липнуть к рукам.
5. Делим тесто на 2 части: 1/3 и 2/3.
6. Большую часть теста тонко раскатываем в прямоугольник 15 см. Накрываем пленкой, ставим в холодильник на 60 минут. Меньшую часть делим на равное количество цветов пищевого красителя.
7. Добавляем краситель в тесто. Раскатываем его в тонкие жгутики. Убираем в холодильник.
8. Достаем прямоугольную часть теста, смазываем ее взбитым яйцом.
9. Режем тесто на полоски в 3 см.
10. Кладем цветной стержень на полоску белого теста, скатываем.
11. Закатываем плотно. Между стержнем и белым тестом не должно быть промежутков.
12. Смазываем сверху взбитым яйцом. Выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
13. Выпекаем 20 минут при температуре 200°.
14. Даем полностью остыть, «затачиваем» каждый карандаш.
С заботой от детской косметики КРОХА (Новосибхимфарм)
#мамины_хитрости #кроха